طريقة عمل التبولة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل التبولة
التبولة
يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة
المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس
تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس
يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم وصحتين وعافية
يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة
المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس
تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس
يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم وصحتين وعافية
ʛὄʛὄ ❤- المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
الموقع : بلاد الحرمين
رد: طريقة عمل التبولة
شكرا الله يعطيكي الف عافيه يارب
دلوعة ماما- المساهمات : 7607
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
الموقع : السعوديه
رد: طريقة عمل التبولة
نوررت موضوعي بمرورك شكرا يا احلى دلوعة
ʛὄʛὄ ❤- المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
الموقع : بلاد الحرمين
رد: طريقة عمل التبولة
النور نورك حبيبتي شكرا العفو انا ماسويت الا الواجب الي عليا
دلوعة ماما- المساهمات : 7607
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
الموقع : السعوديه
رد: طريقة عمل التبولة
كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير حلوووووووووو موضوعك يا امورة
احب اجربها
احب اجربها
manouch- المساهمات : 2478
تاريخ التسجيل : 08/06/2012
الموقع : الجزائر الغالية
مواضيع مماثلة
» طريقة طبخ هريس
» طريقة عمل الايسكريم
» طريقة صنع البيتزا
» طريقة عمل الكباب
» طريقة عمل بقلاوة يمي يمي يمي
» طريقة عمل الايسكريم
» طريقة صنع البيتزا
» طريقة عمل الكباب
» طريقة عمل بقلاوة يمي يمي يمي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى