دجاج كودو, سهل وسريع ......

دجاج كودو,سهل وسريع.....

--------------------------------------------------------------------------------

دجاج كودو موجود في مطاعم وأكيديعجبكم
اذا حبيتوا تعملوه بالبيت خذوا المقادير والطريقة:
المقادير:
صدور دجاج بدون عظم زي ماتحبوا اثنين اوثلاثه او حتى اربعه على حسب عددالاشخاص


م ص كزبره مطحونة

م ص خردل
م ص بابريكا(تجي زي البسباس الاحمر)
مك ثوم بودره,أوفصوص مقطعة صغيرة
م ص كمون
م ملح على حسب ذوقكم
ربع ملعقة فلفل

مك:يعني ملعقة كبيرة
2مك كتشب 2مك مايونيز 2م ص صويا صوص

الطريقة:

تقطعي الدجاج الى صغار صغار
حطيهم في وعاءغريق
وضيفي كل المكونات واخلطيهم مع بعض كويس
وخلوه لفتره ساعه او ساعتين
جيبي تنجرة الطبخ حطي شوي زيت وضيفي الدجاج وخليه لماينجح
اذا ماحبيتوه ناشف صبوا شوي ماء وخلوه لماينجح الدجاج....
ان شاءالله يعجبكم منتظره الردود....

مشكورة اختي

مشكوره مروه