ساندويتش البسكويت

اذهب الى الأسفل

ساندويتش البسكويت

مُساهمة  هيمي في الإثنين سبتمبر 05, 2011 6:00 pm



المقادير:


1علبة حليب مكثف
1 1/2 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة كسترد
3 ملاعق صغيرة نسكويك
500 جم جبنة ماسكربون
250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة
بسكويت الشاي متنوع الأحجام
1/4 كوب حليب بارد
250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة

الطريقة:

- يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك
حتى يصبح مزيج متجانس.

- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان
ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي
ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد
ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً
مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع
فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة
الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوه































































avatar
هيمي

المساهمات : 684
تاريخ التسجيل : 24/08/2011
العمر : 17
الموقع : الجزائر

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banate.alamountada.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ساندويتش البسكويت

مُساهمة  غلاي غير في الإثنين سبتمبر 05, 2011 8:08 pm

ثانكس شكلها لذيذ مرررررررررررة جونان
avatar
غلاي غير

المساهمات : 953
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : السعوديه الله يخلي ابو متعب

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnat2021.forumarabia.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ساندويتش البسكويت

مُساهمة  رضوى في الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 3:49 am

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة بس الصورة ما اجت
avatar
رضوى

المساهمات : 1640
تاريخ التسجيل : 11/04/2011
العمر : 19
الموقع : بنتوتة مدلعة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://radwda2000.ahlamoontada.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ساندويتش البسكويت

مُساهمة  ♥Miss♥FoOoFoOo في الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 1:00 pm

واااااو

تسلم ايديكي
avatar
♥Miss♥FoOoFoOo

المساهمات : 1475
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمر : 19
الموقع : &الاردن&

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى