كريم كراميل
+2
محبة كوريا
باربي
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كريم كراميل
مقادير:
- كوبان ونصف من الحليب
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من السكر.
- ثماني بيضات مخفوقات.- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
لتحضير صلصة الكاراميل:
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار.
- ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
- يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً.
- يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
- في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون
الكاراميل.
- تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
- يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40
بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا.
وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة.
وصحتين وعافية
- كوبان ونصف من الحليب
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من السكر.
- ثماني بيضات مخفوقات.- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
لتحضير صلصة الكاراميل:
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار.
- ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
- يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً.
- يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
- في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون
الكاراميل.
- تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
- يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40
بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا.
وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة.
وصحتين وعافية
باربي- المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 24/12/2012
الموقع : الجزائر الحبيبة
رد: كريم كراميل
تسلمي على الوصفة ان شاء الله رح اجربها
manouch- المساهمات : 2478
تاريخ التسجيل : 08/06/2012
الموقع : الجزائر الغالية
رد: كريم كراميل
يم يم يم
عطر الامل- المساهمات : 308
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
العمر : 21
الموقع : في قلب مصر
رد: كريم كراميل
أنا احب كريم الكراميل
دلوعة ماما- المساهمات : 7607
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
الموقع : السعوديه
رد: كريم كراميل
حتى انا اموت فيه
عطر الامل- المساهمات : 308
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
العمر : 21
الموقع : في قلب مصر
مواضيع مماثلة
» بسرعة ادخلوووووووووووووووووعمل كريم كراميل بالشكلاطة
» رمضان كريم
» قصة رمضان كريم
» ايس كريم سهل وسريع
» آيس كريم بسكويت
» رمضان كريم
» قصة رمضان كريم
» ايس كريم سهل وسريع
» آيس كريم بسكويت
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى