بارد منعش بارفيه بالفانيلا وشوكولاتة كيت كات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بارد منعش بارفيه بالفانيلا وشوكولاتة كيت كات

مُساهمة  هبانا كاري في الثلاثاء أبريل 15, 2014 3:40 pm

                                                                                                   

المكوّنات

1¾ كوب أو 440 مل من الكريما السائلة

1 كوب أو 250 مل من الماء

1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 من البيض

2 ملاعق طعام من دقيق الذرة

12 إصبع من كيت كات٬ مفرومة

طريقة التحضير

توضع الكريما السائلة الطازجة في وعاء للمزج وتُخفق بخلاطة كهربائية يدوية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى تجمد. توضع في البراد.

في قدر متوسطة الحجم، يُمزج الماء، الفانيلا، حليب نستله المكثف المحلّى، البيضتان، ودقيق الذرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. يُترك المزيج على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتكاثف. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة.

تُمزج الكريما المخفوقة بمزيج حليب نستله المكثف المحلّى البارد حتى ينخلطا جيّداً.

تُضاف شوكولاتة كيت كات المفرومة إلى المزيج وتُخلط المكوّنات بملعقة معدنية حتى تمتزج جيّداً.

يُسكب المزيج في أكواب فردية أو في صينية كعك مستطيلة، يُغطّى ويوضع في الثلاّجة حتى يجمد.
avatar
هبانا كاري

المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 14/04/2014
العمر : 18
الموقع : الجزائر العاصمة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى