منتدى البنات الصغيرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وصفة البراونيز

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

وصفة البراونيز  Empty وصفة البراونيز

مُساهمة  هبانا كاري الإثنين أبريل 14, 2014 8:29 pm

المقادير:عدد 2بيضة 1/2 كوبزبدة 1/2 كوبشيكولاتة سائلة 1/2 كوبسكر كوبدقيق 1/4 ملعقة كبيرةبيكنج بودر مقدارفانيليا مقدارمكسرات مقدارصلصة شيكولاتة التحضير:*يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
.
*يدهن قالب الكيك بالزبد ويرش بقليل من الدقيق(مع التخلص من الزائد).

نجهز صلصة الشيكولاتة (بتقطيعها قطع صغيرة ووضعها فى حمام ماء دافئ حتى تسيل.الطبخ: 1ـيخفق البيض جيدا فى وعاء عميق بإستخدام المضرب الكهربائى على سرعة متوسطة.

2ـيضاف الزبد والشيكولاتة والسكر مع الإستمرار فى الخفق حتى تتجانس المكونات.

3ـيخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا ويضاف تدريجيا لخليط البيض ويقلب بخفة حتى تتجانس المكونات.

4ـيصب الخليط فى القالب المعد ويساوى السطح.

5ـيزين بحبات من المكسرات مثل البندق أو عين الجمل.

6ـيخبز فى الفرن لحوالى 20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما.

7ـيقطع ويزين بصلصة الشيكولاته أو بدون. ملاحظات:يأتى اسم الكيك من لونه بالإنجليزية.



هنا على صغوراتي
هبانا كاري
هبانا كاري

المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 14/04/2014
العمر : 24
الموقع : الجزائر العاصمة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

وصفة البراونيز  Empty رد: وصفة البراونيز

مُساهمة  Candy الثلاثاء أغسطس 16, 2016 9:22 pm

يـــــــآم تبدو لذيذه
شكراً
Candy
Candy

المساهمات : 198
تاريخ التسجيل : 13/01/2015
العمر : 31
الموقع : في البيت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى