قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
+6
القــــرآن في قلبي
محبة لعبة fantage
حبيبت ماما
♥Miss♥FoOoFoOo
دلوعة ماما
MIMI
10 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
حبيباتي أود أن اعرض عليكم بعض وصفات الحلويات التي اصنع آملة ان تنال إعجابكم وتكون سهلة الصنع .
أولا - المصبعة :
المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خميرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .
الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض
نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها
نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على
عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .
ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .
بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .
بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
أولا - المصبعة :
المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خميرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .
الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض
نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها
نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على
عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .
ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .
بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .
بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
اسمحولي الصور ماطلعت
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
مها حبيبتي الله يعطيكي الف عافيه على طرح الموضوع الاكثر من رائع
دلوعة ماما- المساهمات : 7607
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
الموقع : السعوديه
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
شكككككككككككككككككككككككككرا
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
شكرا يا مها على الموضوع ننتظر منك المزيد
يعطيك العافية
يعطيك العافية
♥Miss♥FoOoFoOo- المساهمات : 1475
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمر : 24
الموقع : &الاردن&
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
شكككككككرا
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
شكككككككككرا
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
الله يعطيك الف عافيه على الموضوع انا كل يوم كل مادخلت المنتدى ودخلت منتدى الطبخ هذا لقيت موضوعك هذا الحين انا دخلته وشفته صراااااحه تعجبت بالموضوع هذا الحلو
القــــرآن في قلبي- المساهمات : 782
تاريخ التسجيل : 12/07/2011
MIMI- المساهمات : 745
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
الله يعطيك العافيه
اميرة بذوقي- المساهمات : 140
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
اهلا
شكرا
فاطمة المديرة- المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
الموقع : http://www.3vip3.com/vb/awards/17.gif
رد: قاطو المصبعة اكيد راح يعجبكم
لسا ما طلعتي
سـارة- المساهمات : 4145
تاريخ التسجيل : 24/06/2011
الموقع : في خيالكــ
مواضيع مماثلة
» شنطات حلوة بزاااف
» اكيد رح تدوخو
» تفضلوا يا حبيباتي ان شاء الله يعجبكم
» درشة لفاطمة و دلوعة ماما و انا باطبع و مارح انى اكيد سارونه
» كلام عن الجنه وصف كاامل عن كيف يعيش اهل الجنــــــــه والله حلوووو رح يعجبكم
» اكيد رح تدوخو
» تفضلوا يا حبيباتي ان شاء الله يعجبكم
» درشة لفاطمة و دلوعة ماما و انا باطبع و مارح انى اكيد سارونه
» كلام عن الجنه وصف كاامل عن كيف يعيش اهل الجنــــــــه والله حلوووو رح يعجبكم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى